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たかちよ扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒
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酒泉洞 堀一
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ばんばんぶー
ラベルの色通りグレープフルーツのようなジューシーな甘みと酸味、苦味。ボディは重め。 蔵元さんは50度くらいで燗をつけて飲まれると聞いて驚いた。 生酒で燗だと...!? 半信半疑で燗をつけるとボディが少し軽くなって飲みやすくなった印象。 さしずめホットレモネードのような味わいで非常に美味かった。