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noru

十旭日麹39 火入れ

旭日酒造島根県

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和酒Barみまる

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noru

生酒と比較して飲みました。生酒よりは甘みが抑えられて、古酒のようなクセがあります。生酒よりも少し日本酒らしい味です。