bouken
いこま酒店本州一試飲会②
●純米大吟醸 無濾過生原酒 Doors-sharp-
酒度+5.5 千本錦 令和1号酵母
訪問時既に完売してたので試飲のみ
他のより落ち着いて、ややスッキリした印象
食中に良さそう
●Doors-shirocodile- 純米吟醸 白麹 直汲み
酒度-7.7 八反錦 広島吟醸酵母
全量白麹ではないので酸っぱくなくて飲みやすい
コチラも購入したので後程…
6種全て生酒でした😍
蔵の方は気さくな感じの方だったし、秀月の蔵人さんがプライベートで来てたり楽しかった😊