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楯野川無我 ブルーボトル純米大吟醸生酒無濾過
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Sake Bar Otonari (SAKE BAR オトナリ)
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SA
初の無我シリーズ。これは美味しい!生原酒のフレッシュさと山田錦の味わい。素晴らしい。 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 50% 使用酵母 K601 アルコール度数 16 日本酒度 -2 酸度 1.3 アミノ酸度 0.6