酔nosuke大七生酛 純米生原酒大七酒造福島県...2023/11/1マツザキ 中福店97酔nosuke11月の1本目は大七の純米生原酒。こちらは冷蔵熟成された生原酒。 要冷蔵なので、冷やした状態でひと口含むとマスカットのようなほんのりフルーティな香り。あの大七からまさかマスカットが香ってくるとは！こりゃ、んめ〜😋 さらに呑み進めるとしっかりとした酸味、辛味と同時に複雑な旨味が溢れて出て来ます！ いつもの大七生酛をフレッシュに、そして洗練された旨酒になってます。 酒は大七、旨さは第一ですなぁ😆
