さけのわ

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大七
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Nov 1, 2023 10:55 AM
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  • 酔nosuke11月の1本目は大七の純米生原酒。こちらは冷蔵熟成された生原酒。 要冷蔵なので、冷やした状態でひと口含むとマスカットのようなほんのりフルーティな香り。あの大七からまさかマスカットが香ってくるとは!こりゃ、んめ〜😋 さらに呑み進めるとしっかりとした酸味、辛味と同時に複雑な旨味が溢れて出て来ます! いつもの大七生酛をフレッシュに、そして洗練された旨酒になってます。 酒は大七、旨さは第一ですなぁ😆

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