酔生夢死岩豊がんほ バージョンII特別純米生酛原酒無濾過新潟第一酒造新潟県2023/12/6 12:26:022023/12/6丹の27酔生夢死二代目醸造責任者「岩崎豊氏」の名前から命名 原料米：五百万石 ■精米歩合：６０％ ■アルコール度：１６度 ６号酵母 ダンさん、旨口系燗酒のお勧め 開栓1週間でやっと開いたとの事 燗酒は力強い酸 冷酒は個性的な旨味を上品にまとめる酸 個人的には冷酒、今日一好きなバランス
