Masaaki Sapporo
9点（妻9点）
原料米 : 但馬強力100%
精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 15度
購入店 蔵開きに行った親戚からの贈り物
開栓時 ポン
ガス感ほぼ無し
微かにブドウのような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、しっとりした米の旨みと柔らかな甘さが優しい酸味と細めのほろ苦を伴いジュワッとひろがり、ややしっかり目のほろ苦でスーッとキレる
前半の穏やかさと後半のしっかりさのバランスが面白く、食事にも合うし、単品でももちろん美味しい
富田のスープで食べる豆腐鍋や長崎の妻の実家から送られてきたツワの煮物に良く合った
シーフードの塩昆布パスタに良く合った
のちを
Masaakiさん こんばんは めんどいので今後Sapporoは省きますw許して。九州と北海道どこで出会ったのかが鍋島より気になります😅寒くて奥さん凍ってるでしょ🤣
Masaaki Sapporo
のちをさん、こんばんは🌙札幌暮らしももう長いのに未だに雪が降ると窓から見てますよ😁