はるアキ
私の日本酒史の原点、吉川酒造店さんの『手取川』
石川県で開発された良質の酒米「石川門」。 特徴である大きな心白は、綺麗で優しい甘味を出してくれますが、割れやすくとても繊細で蔵人が苦労する酒米。この「石川門」を存分にい活かして醸されたこの『手取川』は爽やかな香と洋梨をかじったようなフレッシュでジューシーな味わいになっています。
『手取川』の新しい世界を楽しむことができます。
原料米： 麹米-石川門・掛米-石川門
精米歩合： 麹米-50%・掛米-60%
アルコール： 15度
日本酒度： ±0
酸度： 1.3
Termat
はるアキさん、こんばんは！このお酒、今日偶然買いました！開けるの楽しみにしておきます😎
はるアキ
手取川の美味しさを良い意味で裏切ってくれる良い出来です。
ぜひ、楽しんでください！