南十字輝酔鯨純米吟醸 吟麗 summer純米吟醸酔鯨酒造高知県2024/5/12 13:46:372024/5/6西浅草 山崎外飲み部35南十字輝5/10 これ飲むの2年ぶりかしら。 酔鯨らしいといえばらしいお酒。 日本酒会向きではあんまりないかなーと思う。 以前の経験から少し温度あげると味わいも出てくるんだけど、フルーティーなお酒とちゃんぽんしちゃうと魅力が半減しちゃう。 これはこのお酒だけで食事に合わせてしっぽり飲むほうがいいなと思う。 しょっぱめな食事とか、チーズとか合わせてもよさそうだなと思った。
