酒呑みKen1出雲富士山田錦純米富士酒造島根県2021/10/10 9:27:112021/10/10一喜18酒呑みKen1ほのかに甘いご飯の香りに微かな燻香 お米の旨味がブワッと広がり燻製アーモンドナッツの様な深みのある苦味 裏貼りを見ると木桶絞りの文字が……なるほど どっしりしっかりとした旨味を邪魔しない程よい酸味がキレを演出して、余韻長く味わいを楽しめる醇酒 炙り太刀魚、天然真鯛、方金頭魚のお刺身3点盛りと共に