まつちよ浦里純米酒生酛浦里酒造店茨城県2024/9/7 16:02:08Imadeya Ginza (いまでや銀座)家飲み部102まつちよ浦里の純米酒の生酛。 去年純米吟醸の生酛を飲んでますが純米酒は初めてになります。 開け立てはちょっと固く感じたので色々試したのですが、私は開けて1週間後の燗が1番美味しかったですね🍶 上立ち香は炊いたお米と微かに甘酸っぱい香り。 口に含むと仄かにきゅっ❣️とくるジューシーな酸味に上品な甘味。 酸が立って甘味も膨らんでとても美味しかったです😊マナチーまつちよさん、これ燗もうまいのですね😳次飲む時燗してみます☺️‼️まつちよマナチーさんこんにちは😊 そういや生酛だしなあと思って燗つけたら開きましたね。 日本酒ゴーアラウンドで浦里呼ぶ蕎麦屋も燗を勧めてたので間違いないと思います🍶
