bouken
國酒フェア 2025 part51
福井県⑤
越前市の片山酒造さん
通常銘柄は関西で関西はアル添、月暈は純米という棲み分けなのかな？
関西はジャイヴさんに頂いたりKITTEで購入したりで何度か飲んでる片山酒造さんのお酒
純大は当然初めて飲む
精米歩合45% さかほまれ 16% 酒造+1 酸度1.4
3300円
関西と違ってモダンな酒質だなと思った
月暈も色々バリエーションあるんやなぁ🤔
ジャイヴ
boukenさん、おはようございます☀
元々作ってた本醸造の「関西」と新しく純米酒造りを始めたのが「月暈」なのでそう言う棲み分けで合ってると思います✨
今のところ「月暈」の生酒が無いのが残念ですね😅
bouken
ジャイヴさん こんにちは☔
今回飲んだ純大が中々旨かったので生酒あればなぁと思っちゃいました🤔