こるね
＜辛口で すっきりきれいな 夏の酒＞
和歌山・吉村秀雄商店さんの車坂さん。好きな銘柄！
車坂の夏酒と言えば、「波乗り車坂」は濃厚ズドンでめっちゃ美味しかったんですよね。玉川アイスブレイカーと同じジャンルの、ロックでも美味しい濃厚夏酒でした。去年は出会えなかったけど、今年は飲めるかなあ。
今回のお酒はその波乗りとどう違うのか、楽しみです♪
香りは、すっきり旨アルきれい。
口に含むと、やさしい旨酸から、旨味がさらにほわほわ。そしてすうっと切れます。
甘味はほぼないけど、丸みがあって飲みやすい。苦味もほとんどなくてきれい。そんなに好みの方向性ではないけど、素直に美味しいと思えるすっきり夏酒でした。
ジブリで例えると「猫の恩返し」のバロン。本名フンベルト・フォン・ジッキンゲン男爵。笑顔はあまり見せないし、キザでカッコつけしい。でも実際にカッコいいんだからしょうがない。優しいですしね。
満足度：★★★★
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