さけのわ
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自然酒 - bouken
bouken
自然酒
にいだしぜんしゅ しぼり生
純米
生酛
生酒
仁井田本家
福島県
Jan 29, 2023 2:12 PM
113
岡酒商店
家飲み部
bouken
前年度は買えなかったので今回はと思ってたけど今年に入って兵庫県庁近くの岡酒商店さんにてようやくゲット。 狙い撃ちして買うより店主さんとお話ししながら選ぶような雰囲気のお店。有料試飲もやってる。初めて行った時は話しながら木戸泉と通潤を選んだ。 微発泡で甘酸っぱい。しぜんしゅ独特の甘酸っぱさ。じんわりした甘味でトロみもあって密っぽい。 しぜんしゅは合うのと合わないのが激しいから買うの結構怖いんだよね… たぶん燗でも行けそうな気がする
マナチー
boukenさん、おはようございます😆 しぜんしゅ、種類で結構味わい違うんですか❓たぶん1度しか飲んでないからどんなだったか全然覚えてないです😂 ゆっくり店主さんと話して酒選べるお店いいですね🎶
ひっさん
boukenさん、こんばんは😀 そうなんですよね〜。 よく行く店にもあるんですけど、そのユニークさゆえに中々手が出ないしぜんしゅ😅 このしぼり生は良さげですね😋
bouken
マナチーさん こんばんは😃 めろんはまんま🍈の味だったし、木桶はかなり辛めでした。けど基本的な味は共通してると思うので大きく差が有る感じではないと思います😊知らんけど🙄
bouken
ひっさん こんばんは😃 これは自然酒の中でも万人にオススメ出来るタイプだと思います😁今流行りの味とは少し違いますけどね😅
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