きっしー山本試験醸造酒純米吟醸原酒生酒山本秋田県2025/5/11 11:17:012025/5/11酒仙庵水上家飲み部56きっしー行きつけの酒仙庵水上さんに行ったら、山本の試験醸造酒が！？ これは気になる〜…というわけで買っちゃいましたꉂ🤣𐤔 味わいは優しい味わいに仕上がってますね。酸味はさほど強くなく、甘さをスッキリさせて、綺麗な後を引かない甘さに仕上げている！美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! コハク酸の生成が少ない？？ これはどういう感じになるんだろう？ 店主に聞いとけば良かった… 今度、聞いてうんちくを高めようꉂ🤣𐤔
