ちゃんまやP

奥能登の白菊特別純米

白藤酒造店石川県

2021/2/3 16:57:25

能登の夜市

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ちゃんまやP

緊急事態宣言前に石川県の郷土料理屋さんで頂いた一品。飲みながらメモまでしたのに、アップするの忘れてた…😅 上立ち香はあまり強くなく、落ち着いた米の香り。少しの甘みからのキリッとした辛口。含み香に爽やかな洋梨🍐が少し感じられる。 能登直送の魚の刺し身との相性は流石に抜群だった😁 今回は1杯だけ冷酒で頂いたが、きっとこのお酒はぬる燗が相当良いだろうな☺️ 次、機会があったら試してみよう。