Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鷹長純米生酒
alt 1
本多屋酒店
家飲み部
44
アザラシ3合
ん~!甘いっ!風の森の感じも残しつつ、甘くて呑みやすい、砂糖入ってるみたい。裏ラベルを見ると「室町時代の醸造製法」とあり、そんな昔からこんな美味しいものを人間は味わってたのかと、驚きます。 お刺身、ラタトゥイユと一緒に! 菩提もと純米酒 奈良県 菩提山町産 ヒノヒカリ100%使用 精米歩合:70% アルコール分:17度 日本酒度:-28 酸度:3.3 アミノ酸度:2.4 仕込水:金剛葛城山系 深層地下水 硬度 250mg/L前後(硬水)