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紀土無量山 純米吟醸純米吟醸
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いまでや本店
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EverAfter
IWC2020 チャンピオン・サケ受賞記念。 初めていただく紀土、無量山です。 香りは穏やかな甘い香りです。 一口目、初めての味ですぐ飲み込んだらさっといなくなり、よくわかりませんでした。 二口目以降、しっかり味わうと、ずーっと旨味が続いて、飲み込んだら甘味と酸味がきてとても美味しいです。 常温に近づくにつれ、旨味が増すように感じました。