やす☆雅楽代日和原酒天領盃酒造新潟県2023/6/4 1:11:392023/6/3海山里 御料理みなみ42やす☆名古屋では売っていない雅楽代を名古屋の飲食店で見るのは初めて。 柔らかい口当たり。ほのかなマスカット感が広がってスーッと消えていく。原酒でありながら12.5度と軽快で、良い意味で新潟酒っぽくないモダン系の味わい。