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白木久ブラックラベル純米原酒生酒無濾過
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あじと
5
KP
評価【A+】 飯米だけを専門に醸す蔵で、これはコシヒカリ。酵母が黒酵母という珍しいものみたいで、酸の味が違うみたい。キレ系のスッキリやけど米の味わい旨味が◎