Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
会津中将純米吟醸(夢の香)
alt 1alt 2
灯花
25
むら909
福島県 会津中将 純米吟醸 鶴の江酒造 精米歩合 55% アルコール分15度 日本酒度+2 酸度1.5 原料米 夢の香100% 透明感がある無色に近いクリスタル 香りの第一印象は穏やか バナナ、青リンゴ、白玉団子 味わいの第一印象はほどよいフルーティーさと旨み 上品な甘み、なめらかな酸味、存在感のある苦味 ほどよい吟醸香を感じながらスルスル飲めるバランス ほどよい余韻が残る やや存在感のある苦味が熱めの燗にすると無くなり個人的に良い感じ 「純米」がなお良いとのことなので今度はそちらを試してみます!