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いーじーいーじー
白真弓合掌の郷　どぶろく祭本醸造にごり酒
蒲酒造場岐阜県
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柴田酒店
カップ酒部
34
いーじー
酒屋で購入。 あまり見かけないどぶろくですが、日本名門酒会の商品だそうです。 冷酒で。 にごり酒特有の酒粕の香り。 今まで飲んだにごり酒の中で甘みが強かった印象。飲み込むと酸味を強く感じました。全体的に甘味6割、酸味4割。 余韻はやや短め。