kjm5307赤武結の香純米大吟醸生酒赤武酒造岩手県2022/12/31 11:10:512022/12/31斎林本店家飲み部50kjm5307年末年始のお酒は赤武 純米吟醸newbornが呑みたかったが ことごとく売り切れ 結果、岩手の酒米結の香を40%まで磨いたこちらをゲット 初めてワイングラスで嗜む 大吟醸なので香りが立つ 含むとふくよかで上品な甘さ 米の甘さだとわかる 旨味も強く 最後は辛口余韻でキレる 久しぶりの赤武 美味しさは間違いないが 以前ほど圧倒的好みという程ではない 天美の純米大吟醸呑んでみたい