しんしんSY
さあ、頼んだアテが来ました
肉じゃがのコロッケ
確かにコロッケの上にしっかりとしたお肉がたっぷり乗っかってます
珍しいものを頂きます
お酒は大信州
これは槽場詰 純米大吟醸 槽しぼり生
初めてですね
香り良し
お味はフルーティーな旨甘
でも結構しっかりしています
帰りにこのお店の店長の実家がある瀬棚町のジャガイモ🥔を沢山お土産にいただいてしまいました
ありがとうございます
家で家内と頂きますね♪
蘊蓄
仕込水：北アルプス連峰伏流水
使用米：令和六年産契約栽培米ひとごごち100％
精米歩合：49％
アルコール分：16度