ペンギンブルー寒北斗BLACK JACK ピリ辛 純米吟醸酒 DIABLO ディアブロ 辛口の皇帝 生原酒寒北斗酒造福岡県2025/3/18 10:38:13Uokusa (魚草)外飲み部28ペンギンブルー名前が長いな… 前日開けたらしい 青リンゴ系、スッキリとした香り。 含んでシャープで軽快な飲み口。 溌剌とした酸と仄かに切りたて林檎の風味。 ピリリと辛味。ドライな旨味。 スパッと切れ味。潔い。 刺し身よりは焼き鳥とか肉の脂に合いそう。 好み度☆3.5/5