ichiro18山本6号酵母 純米吟醸 生原酒山本秋田県2025/3/4 13:34:442025/3/4酒舗まさるや たまプラーザ店128ichiro18今日酒屋さんを覗いたら売っていたので購入しました。 雪が降る寒い日なので家でゆっくりいただきました。6号酵母楽しみです♪ ほのかな甘さある香り、口に含むとガスをわずかに感じながら旨味があり、それから強めの酸味、苦味が広がって余韻として長く感じました。 こういう味かとただただ頷きながらいただきましたw 二日目、角が取れ甘みが広がるようになりました。
