ペンギンブルー

町田酒造35 大吟醸 MAX 生酒

町田酒造店群馬県

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Uokusa (魚草)

外飲み部

31

ペンギンブルー

あ、ぜんぜん違う。 さっきのに比べるとスッキリでミネラル感のような呑み口。 軽快にフレッシュ感のある麹の風味。 透明感がありつつ、しっかりと舌の上に旨味を感じる。 じんわりと苦みを感じつつまろやかな減衰。 敢えてのアル添のすっきりした口当たりに濃厚な旨味。 良いお酒。こっちの方が好きかも。 小ムツの炙りが脂ノリノリで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 上野　魚草