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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ねむち
栃木県 西堀酒造株式会社「門外不出」のブース。 9割が県内消費される名前の通り「門外不出」は純米のみあって、純米吟醸は売り切れ😭 『新純米 門外不出』 『イルミナブルー』 蔵の基本となる純米を飲んだ瞬間、ビックリするほど旨すぎた😳 純米吟醸は売り切れて、純米も出てるだの本数しか残っていない💦 まだ序盤なのでカゴ持って移動も嫌だけど、売り切れたらもっと嫌なので、すぐに確保❗ 『イルミナブルー』は、Makuakeで募集して造ったアクリルでできた透明タンクで、ブルーのLEDライトを照射して発酵を管理して造ったお酒。 上立香がなんか嫌な感じの変な香りで、飲んでも微妙に変な味😅 boukenさんも同じように思ってたみたいなので、間違いないはず🤣 他にも西堀って銘柄があったけど、試飲せずに他へ向う。
bouken
ねむちさん こんばんは😃 昨日はお疲れ様でした😊飲み過ぎたけど楽しかったです😋イルミナブルーは偶々あの瓶詰だけなのか全部あんな味なのか気になりますね😅
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛先日はありがとうございました😊しっかり堪能できました😋イルミナブルーは香りから「ん?」って感じでしたね😅他がどうなのか気になりますね🤔