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郷宝といき 特別純米 五割五分
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
25
ペンギンブルー
北海道は箱館醸蔵の新ラインだそう。 芳醇な果実を思わす香り。少しトマト。 含むとふわりと果実香から、収斂感のある舌触り、コメ感。 藁のようなスモーキーさほのかに。 円やかで、クラシックな雰囲気の味わい。 少し珍しいバランス。 クラシックなアテと合わせたい。 好み度☆3/5