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獺祭BLUE Type50
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北新地ここの
32
じゅんさん
ここの5周年祭 11杯目 去年から営業が始まった、獺祭BLUE ニューヨーク蔵からの日本上陸品のうちの一本、type50。 このあたりから、只々ゴクゴク飲んでしまう悪い癖がでて、味がわからなくなってきてますが、柔らかい口当たりであったと思いますが。 アメリカに住む人たちにとっては入手しやすいお酒になったのではないのかな? 原料米 山田錦50(日本産) アルコール度数 14度 「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ 「青は藍より出でて藍よりも青し」 に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いだそうです。 頑張ってー。