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紀土Sparkling純米大吟醸発泡
平和酒造和歌山県
Imadeya Ginza (いまでや銀座)
家飲み部
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Countryman810もう、瓶からして日本酒というよりシャンパンですね。 発泡も強目です。ツマミとして、ししゃもとこまいを炙りながら合わせてみましたが相性バッチリでした。 飲みきり必須ですね。