湘南の漢孝の司初紅葉(冷やおろし)純米吟醸柴田酒造場愛知県2023/10/29 8:06:032023/10/22さかや栗原家飲み部80湘南の漢雑誌なんかでも取り上げられていて、 気になっていた銘柄。 開栓後、甘くいい香り。 口に含むと甘く酸味あり苦味があまり無く、 柔らかい印象でスーッと無くなっていく。 美味しい。 単体よりも食事と合わせて飲むのがいいお酒。 刺身と合わせたが、肉料理とか味の濃いものと合わせてもいいかも。
