もよもよくどき上手出羽燦々33 純米大吟醸生純米大吟醸生酒亀の井酒造山形県2025/3/16 13:26:012025/3/15かがた屋酒店家飲み部62もよもよくどき上手の出羽燦々を使ったお酒です。33%まで米を削った生酒なのに、かなりの安価で提供してくれています。出羽燦々は山形で開発されたお米で、心白発生率が高いのが特徴だそう。 味としてはくどきらしい甘さがあり、桃やメロンというまったりした感じながら、後味はスッキリ。大変美味しいお酒です。 芋煮とかの醤油味の甘辛いものと合わせたくなります。