abibuta而今純米吟醸 愛山火入 2021 BY純米吟醸木屋正酒造三重県2023/6/13 15:16:332023/6/3和酒さとう143abibuta2023年6月3日 松山市の和酒 さとうにて。 新入社員を連れてお気に入りの店で 酒を飲む。3杯目は而今 純米吟醸 愛 山火入。火入れ仕様ながら若干のガ ス感があり、フレッシュでトロピカ ルな甘苦系の味わい。鮎の塩焼き、 焼き茄子、日本酒に合うチーズ盛り 合わせ、天婦羅盛り合わせなどとと もに美味しく頂いた。
