アラジン
大阪駅の「山中酒の店エキマルシェ大阪」の1周年記念メニュー、島根県松江市の王祿酒造さんから王祿飲み比べ3種の2つ目🍶
王祿純米大吟醸50（ゴーマル）直汲み無濾過生原酒です。
こちらも最レアの⭐︎5のお酒で、限定150本だそうです。R3BYなので約1年熟成物ですね。
外観は黄色味を伴うクリスタル。
香りは、当初は爽やかなアルコールの揮発感のみでしたが、温度が上がってきて涼冷え（15℃）くらいになると白葡萄のようなフルーティーな香りが漂い始めました。
口にすると極めて滑らかなテクスチャーから、ジューシーでフルーティーな酸味が、同じくジューシーな甘味を伴って広がり、そこから酸味のキリッとくる刺激が喉の奥にキレ上がる。
含み香は爽やかな酸味のある麹香を感じます。
少し温度が上がってくると、酸味のキレ上がりも陰を潜めて、酸味でふわっと消えるキレ方に。
こちらの酒は、温度帯高めの方が香りも高く味わいもより柔らかく感じられてオススメですね！
特徴的な酸味と上質な甘味旨みがバランスした味わいが、なかなか美味しいお酒でした😄
ご馳走様でした！
最後の3種目、いきましょう！！