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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
橘屋雄町特別純米山廃
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酒豪
自宅にて。 他のお酒と交互に、冷酒から燗酒まで 色々楽しもうと一升瓶で購入していたもの。 香りは穏やか。 ふくよかな旨味の奥に 控えめな甘味がありジューシー。 冷やすとクセがなく上品な味わい。 燗すると、山廃らしい酸味が前面に来て、 ガツンとした旨味の後に苦味の余韻。 ダラダラと長く楽しめそうです。 健康診断が終わったので飲みました。 一週間の節制の効果が楽しみです。 ☆3.5
etorannzyu
こんばんは♪ 黄金澤は飲んだ事ありますが 橘屋は初めて見ました。 レビューを見てると熱燗と相性凄く良さそうですね! 新酒でフルーティなのもイイですが ダラダラと飲めるのもイイですね〜
ごぉにぃごぉ
おはようございます。 私は12月に健康診断ですが、逆に昨年よりお酒の量が 増えて、体が対応出来ているのか知る為に節制はしません。 飲んだ事のないお酒の情報を知る「さけのわ」って良いですね。
酒豪
こんにちは〜 健康診断の本来の趣旨ですね笑 行ったことない酒屋や居酒屋も知ることができたし、皆さんと情報交換もできるんで、さけのわには感謝してます〜😀