ペンギンブルー大雪渓直汲み 純米吟醸生原酒 special edition大雪渓酒造長野県2024/10/11 8:12:30Orihara Shoten (折原商店)外飲み部27ペンギンブルー熟した果実、杏やプルーンのような芳醇な香り。 含んで立ち香と同じような風味の奥に、 蒸したハーブのようなニュアンス。 芳ばしい酸味やじわりという苦みと共に 濃い甘み、米の旨味しっかり。 上品、洗練というよりは、 やや密、がっしりな酒に感じた。 好み度☆2.5