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大雪渓直汲み 純米吟醸生原酒 special edition
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Orihara Shoten (折原商店)
外飲み部
27
ペンギンブルー
熟した果実、杏やプルーンのような芳醇な香り。 含んで立ち香と同じような風味の奥に、 蒸したハーブのようなニュアンス。 芳ばしい酸味やじわりという苦みと共に 濃い甘み、米の旨味しっかり。 上品、洗練というよりは、 やや密、がっしりな酒に感じた。 好み度☆2.5