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而今雄町 火入純米吟醸
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家飲み部
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鯉する鴎
昨日開けた花の香の桜花が美味すぎて…あっという間に消えてしまいました😭 折角なので(?)この勢いで週末美味い酒飲んじゃうぜーーーッ‼️ と思い取り出したのは…個人的に殿堂入り銘柄🥇而今の雄町🌾です✨ すこーし前に生酒の方、飲みましたが今回は火入🔥 いざ!開栓🍶 最早…何度も何度も言いますが、而今のお酒ってどの酒米であっても…開けた時の香りって近しいフルーティな香り🍎🍓🍇がします🤩 もう…香りだけでお腹いっぱいに🤣笑 とまぁ、気を取り直してグラスに注げば尚香りが際立って涎が止まりません🤤 火入なので生酒のジュワッとくる味わいは少な目ですが、飲んだ瞬間顔がニヤけちゃうバランスの良さは秀逸ですね😋 その中でも雄町の味の膨らみ方は、ハマりますよね〜👌 いやはや…何度飲んでも止まる事ないこの美味さ…。而今を飲まれた事ない方と共有したい今日この頃です😭 2日目❗️ やはり火入🔥故に大きな味変はありません。安定した旨味が口中を駆け巡ります🏃‍♂️ トロピカル🏝️なバランス感…たまりません🤤
ma-ki-
鯉する鴎さん、こんばんわ 而今様の香りは本当にたまりませんよね🤤 そして、その香りとベストマッチな旨酒で毎回至福な世界につれていってくれますよね😋
鯉する鴎
ma-ki-さん、こんにちは😃 香りだけで…これよコレ‼️ってなりますよね🤣 やはり何年経っても、初めて飲んだ時の感動が昨日のことの様に蘇ります✨