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玉旭ECHOES 酒母絞り純米原酒生酒
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白ワインらしさもありながら、日本酒らしい甘味旨味を感じさせる 酸っぱさはレモン的だが、新政にも通ずるような心地良さ 木桶じゃない分の差はあれど、酸味の表現はこっちが好き ★4.25