ペンギンブルー

松の寿純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒

松井酒造店栃木県

2024年5月21日

Orihara Shoten (折原商店)

外飲み部

22

ペンギンブルー軽やかにフルーティー。 ケミカル青リンゴやほのかなメロン。 軽く酸味で爽やか。 透明感のある甘みに、仄かな苦味。 春らしく、若々しさが溢れる感じ。 おいしー。 解説に春のお野菜と合わせて、と書いてあったが なる程たしかにそんな感じ。 春野菜の天麩羅合っただろうなー。 芽キャベツのグリルとか良さそう。