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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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bouken
第22回 阪急蔵元まつり③ 何回か蔵元まつりで見てるけど飲んだことなかった蔵 1人で先に飲んで、ねむちさん到着後に再度訪問しました😁 飲んだのは ●森の宝 松茸酒 本醸造酒に松茸を漬け込んだリキュール扱いのお酒 トロみある味に松茸の風味がしっかり感じられて面白い。松茸感強いです🍄‍🟫燗にすると松茸感更に増すらしい🤣ねむちさんはお吸い物みたいって言ってた😁 ●火の鳥 純米吟醸 オススメ聞いたらコレでした。 スッキリでほんのり甘味と最後に辛味。癖なく飲みやすい ●龍泉八重桜 純米吟醸中汲み無濾過生原酒 甘ジューシーで後半キレいい😋 ●特別純米 龍泉洞1年貯蔵 優しい甘味と角が取れた様な円みある味わい。あまり熟成感なく飲みやすいけど後半スモーキーさ感じた。 ●特別純米 龍泉洞で寝かせてない通常バージョン 飲み比べたら全然違った😳こちらはスッキリ淡麗辛口タイプ ●純米吟醸涼味献上 秋あがりがまだ出来てないらしく夏酒持ってきたらしい。ほんのり甘め ●辛口純米 あまり辛いって感じでなくドライなお酒 ●大吟醸 金賞受賞酒 華やかで美味しい。このクラスは大体美味しい
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ブースには八重樫さんって方が来られてたけど社長の息子さんかな?