アザラシ3合
また来ちゃいました新潟の「酒の宿 玉城屋」。日本酒とフレンチのペアリングを提供してくれる温泉宿です(*´ω`*) 次の日が夫の誕生日なので美味しいところに行けて良かった!この宿で呑んだお酒の感想は、その日ではなくのんびり書いていきます。
<玉城屋1/8>
1酒めは、kamosumoriとほうじ茶にガスを加えたもの。前回もアレンジ酒(?)でお茶の酒だしだったので、とても楽しみにしてました!お茶とのブレンドなんて、自分ではとてもできない…!
きれいなピンク色で(なぜこの色なのだろう?)、気分もあがる!そして味もとっても好み!ほうじ茶の香りがよいし、しゅわしゅわなのも好き!
前菜(スモーク美雪鱒、レバー、菊芋)と一緒に!
原材料:米(新潟県産)、米麹(新潟県産米)
精米歩合:50%
アルコール分:13度