しんしんSY
久しぶりに訪れました
店長さん、ニコニコ顔で、今日沢山お酒仕入れましたので10種はありますよと
嬉しい😃
頂きます
飲み放題ですので、お猪口2/3位で少しずつ飲み進めましょう
面倒なので2種ずつ出してもらうことに
スタートは新酒辛口にごりの不動から
オリがしっかり堆積してます
ゆっくり撹拌して注いでもらいました
流石辛口、ねっとり感あります
先付けと合わせてまずは一杯🍶
蘊蓄
地元の千葉県産ふさこがねを使用して醸造したしぼりたて新酒。
にごり酒の中でも数少ない辛口に仕上げてあり深いコクと吟醸香がバランスよく調和しています。
アルコール度数も18度と高くしっかりとした味わいと辛さが愉しめます。