さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本酒センター ニューキタノザカ
外飲み部
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こいちあん～喜久泉～
大浜湧水の水質は軟水でキメ細やかな酒質に適しており、この泉の水で醸したお酒を飲む人々の喜びが久しく続くこと願ってつけられました。「喜久泉」は全国及び東北清酒鑑評会にて金賞を幾度となく受賞している、銘酒「田酒」を醸す西田酒造店の地元青森での代表銘柄です。
～吟醸造～
青森県の酒造好適米奨励品種に推奨された華吹雪を５５％まで磨き、華やかな吟醸香が特徴の協会９号を使用。「田酒」同様、蓋麹製法にて丁寧な吟醸造りで醸された特別本醸造酒です。
～安旨～
安いだけでなく実際旨いんです！まさにコストパフォーマンス抜群！ぬる燗もいいですが、やはり冷えでキレの良さを味わって下さい。枝豆、湯豆腐、野菜の天麩羅等とは相性最高で、ほんのり香る吟醸香と米の旨みがより深く味わえます。安くて旨い晩酌酒として鉄板です。
初めて飲みました、めちゃくちゃ美味い。
埼玉の酒屋で、買えないのが残念！