ペンギンブルー宗玄ひやおろし 原酒 純米八反錦宗玄酒造石川県2024-09-30T10:25:20.396ZSAKE BAR 華蔵外飲み部32ペンギンブルーガツンとくる甘く熟した酒の香り。 含んで芳醇な旨味、ぶわっと米、 穀物感な香り口の中に広がる。 思ったよりは酸味があり、口当たりはカリッと。 飲み込んで米の旨味膨らむ。 肉厚で力強い印象。 酸味とともに長い余韻。 旨うま。 好み度☆4/5