ガルス南別誂特別純米南酒造場高知県2024/6/30 4:55:032024/6/30ワインと地酒 武田 岡山幸町店52ガルス綺麗なフェードイン、アウト りんごのような甘味やグレープフルーツのような苦味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、シャープな酸味。背後に優しい甘味が現れてきて、りんご様の甘さを思わせる含み香が上がります。最後は苦味と交代しながら綺麗にキレていきます。 酸味、甘味、苦味へと綺麗に切り替わっていく変化が楽しめる。 ★★★★
