bonchi手取川純米大吟醸 本流純米大吟醸吉田酒造店石川県2021/2/17 13:18:462021/2/17山中酒の店25bonchi輝きのある無色透明。柑橘類を思わせるやや鼻を突くフルーティな香り。香りの強さは中程度。口当たりは比較的スムースで穏やかな甘さ。ほぼフラットな飲み口。後半に穏やかに渋味が広がる。短めの余韻。薫酒。bonchi開栓5日目、燗にしたところ、飲み口にやや渋味が強調された。