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新政Cosmos コスモス -秋櫻- 2022純米生酛生酒
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天ぷら料理 さくら
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しんしんSY
そろそろ天ぷらいきますと 次のお酒をお願い致します 出てきたのはカラーズ コスモス 先程のエクリュよりも甘いお酒ですよとマスター曰く 揚げたて天ぷら、鱒、海老の頭に合わせてフルーティーなコスモスを合わせる また、ワイングラスになみなみ注いで下さったのでゆっくり味わえます♪ 蘊蓄 原料米:改良信交 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)