しんしんSY新政Cosmos コスモス -秋櫻- 2022純米生酛生酒新政酒造秋田県2024/1/17 21:53:51天ぷら料理 さくら41しんしんSYそろそろ天ぷらいきますと 次のお酒をお願い致します 出てきたのはカラーズ コスモス 先程のエクリュよりも甘いお酒ですよとマスター曰く 揚げたて天ぷら、鱒、海老の頭に合わせてフルーティーなコスモスを合わせる また、ワイングラスになみなみ注いで下さったのでゆっくり味わえます♪ 蘊蓄 原料米:改良信交 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)