こいちあん田酒酒 特別純米 山田錦特別純米生詰酒西田酒造店青森県2023/1/1 20:04:552022/12/27日本酒センター ニューキタノザカ外飲み部31こいちあん通常「華吹雪」で仕込まれる特別純米を今回は「山田錦」で仕込みました。 従来の特別純米とはまた一味違う力強い味わいをお楽しみいただけます。 原料米 : 山田錦 精米歩合 : 麹55%、掛55% 日本酒度 : +1 酸度 : 1.4 アルコール分 : 16% 産地 : 青森県 西田酒造 通常の田酒の方が好きでした…
