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吉田蔵u百万石乃白 貴醸酒純米山廃貴醸酒
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若手の夜明け 2023 AUTUMNにて。 28都道府県46蔵から、これからの日本酒業界を担う若手醸造家が集合した試飲イベント! 3/28 吉田蔵u 百万石乃白 貴醸酒。 続いては百万石乃白の貴醸酒仕込み。爽やかで透明感あふれる安定のお味です! 通常の百万石乃白の元々13度と低めのアルコール度数を更に下回る12度の貴醸酒。爽やかな百万石乃白らしさを備えながらまろやかで甘みが増していて、これは抜群に美味しかったです!